Vepřový gulášek

Autor receptu: pavlinf (265 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
2-3 rajčata
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje
2 lžíce rajského protlaku
1 cibule
500 kg vepřového plecka (nebo krkovičky)

Pracovní postup:

Na oleji orestujeme na jemno nakrájenou cibuli,přidáme na kostičky nakrájené maso,protlak,osolíme,opepříme,zaprášíme moukou,mírně podlejeme vodou a dusíme do měkka. Rajčata spaříme ,oloupeme,nakrájíme na kostky a přidáme k masu a ještě krátce podusíme.