Veselý segedín

Autor receptu: petra.musilova.39 (3 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na pánev dáme trochu oleje, nakrájenou cibuli, 2 - 3 stroužky česneku, 1/2 kg mletého masa, osolíme, okmínujeme drceným kmínem, promícháme, přidáme syrovou nakrájenou červenou papriku, nakrájený pórek a kyselé zelí. Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Vyložíme jimi vymazanou zapékací mísu či pekáč, pak na to dáme připravenou směs z pánve, postrouháme sýrem a zalijeme smetanou. Pečeme v troubě 15min. na 180°C.