Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a jemně naklepeme. Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kolečka, cibuli na kostičky. Dno pekáče poklademe kolečky mrkve a petržele a kousky cibule. Na zeleninu naskládáme plátky masa a na ně rozložíme plátky anglické slaniny. Nakonec dáme ještě zeleninu. Můžeme udělat více vrstev, ale nahoře musí být zelenina. Pak poklademe máslem přiklopíme víkem a pečeme asi 30 min. při 180°C. Není třeba podlévat, můžeme podávat s brambory nebo rýží. Dobrou chuť přeje Katka.