Víno z bezu černého - květ.

Autor receptu: jaroslav.hulka (85 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka zázvoru
2 lžičky kyseliny citronové
1 celá skořice
1 balení vanilkového cukru
3 l vody
1 omytý a nakrájený citron
5 kuliček nového koření
30 květů bezu černého
10 hřebíčků
1,5 kg cukru krystal

Pracovní postup:

Vše svaříme krom květů. Necháme schladit a pak přidáme květy. Dáme na 24 hodin luhovat pak scedíme a vlijeme do demížonu za přidání namnožených vinných kvasinek. Kvasí 5-6 týdnů. Stočíme a necháme delší dva týdny. Stočíme do lahví a za tři týdny možno konzumovat.