Vločkovo - mrkvové karbanátky

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
olej na smažení
strouhanka na zahuštění
1 vejce
200 g sýra eidam (strouhaného)
500 g mrkve
250 g ovesných vloček
3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Vločky na hodinu namočíme do vody. Mezitím nastrouháme mrkev a sýr. Smícháme s vločkami, přidáme vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a dle chuti okořeníme solí, pepřem a majoránkou. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Z připravené směsi tvoříme malé placičky a smažíme je na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.