Voňavá rajčatová omáčka na těstoviny

Autor receptu: pajunc (52 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na olivovém oleji si orestujeme najemno nakrájenou velkou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme nakrájenou anglickou slaninu, necháme vyškvařit a poté osmahneme i mleté maso. Když je maso orestované, lehce ho osolíme a opepříme, přidáme plechovky rajčat, necháme probublávat na mírném plameni cca 15-20min a poté ještě případně rajčata pomačkáme. Ochutíme solí, pepřem a cukrem podle chuti. Ke konci protlačíme 2 stroužky česneku, zasypeme bazalkou a oreganem a necháme ještě chvíli povařit.