Plněné smrže
45
0
0
Nadrobno pokrájené houby osmahneme na nazlátlé cibulce a dusíme je doměkka s kmínem a pepřem. Do dušených hub zamícháme petrželovou nať, česnek, žemle nakrájené na kostičky a pokropené mlékem a osolená a rozmíchaná vejce. Vše řádně promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Pak dáme di vymazané zapékací misky a povrch pokládáme plátky slaniny a zapíkáme při 180°C asi hodinu i víc. Dobrou chuť přeje Katka :)