Výborná zelná od maminky

Autor receptu: Marcela 3 (30 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uvařené maso pokrájíme na kostičky, vložíme do vody a přivedeme k varu. Přidáme pokrájené kysané zelí, osolíme, opepříme a vaříme do poloměkka. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zaprášíme sladkou červenou paprikou, osmahneme a připravenou jíšku dáme do polévky. Pak vše uvaříme do měkka. Nakonec polévku zjemníme smetanou s rozšlehaným žloutkem. Podáváme s uvařenými bramborami.