Zahuštěná celerová polévka

Autor receptu: lucahal (77 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka kari
bílý pepř
200 g brambor
200 g celeru s natí
2 lžíce másla
250 ml mléka
500 ml kuřecího vývaru
125 ml šlehačky
2 cibule
2 žloutky

Pracovní postup:

Na másle osmahneme na kostky nakrájený celer,brambor a cibuli. Přilijeme vývar dáme karu a dusíme. Poté propasírujeme a přimícháme mléko a přivedeme k varu poté přidáme žloutek a dochutíme. Ozdobíme při podávání našlehanou šlehačkou a celerovou natí.