Plněné smrže
45
0
0
Brokolici uvařit v osolené vodě a rozebrat na růžičky. Zapékací mísu vymazat máslem a na dno rozložit polovinu uvařených, oloupaných a na kolečka nakrájených brambor, osolit, pokmínovat a opepřit. Na brambory dát růžičky brokolice, šunku krájenou na kostičky a posypat nastrouhaným křenem. Pak zbytek krájených brambor, opět osolit, pokmínovat a opepřit. Celé zalít zálivkou ze zakysané smetany, vajec a solamylu, vložit do vyhřáté trouby a zapéct.