Zapečená kotleta

Autor receptu: lucy3 (28 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(3 hlasy)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso tence naklepeme, obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích. Na trošce oleje opečeme z obou dvou stran, vejce co nám zbyly taky osmažíme. Do zapékací mísy dáme polovinu másla nakrájené na plátky, polovinu drobně nakrájené cibule, vejce a opečené maso na ní položíme. Posypeme kořením, zbytkem cibule a zbylým máslem. Zalijeme vývarem, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 220°C. Pečeme asi 15 minut, posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme.