Zapečená vepřová krkovice podle mne

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky asi 0,5 cm. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na sádle. Vejce oloupeme a nakrájíme na kráječi na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do vymazané zapékací mísy klademe vrstvy brambor, cibule, vajec a masa. Maso dáme jako vrchní vrstvu. Dáme zapéct do vyhřáté trouby. Když maso začne zlátnout, zalijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Dáme zpět do trouby a zapečeme sýr dozlatova. Podáváme s kyselou okurkou nebo kompotem. DOBROU CHUŤ.