Zapečená zelenina se sledi

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 svazek nasekané petrželky
100 g strouhané goudy
250 g mrkve, květáku, kedlubny
4 lžíce másla
1 cibule
8 křišťálových sleďů
4 vejce

Pracovní postup:

Očištěnou mrkev a kedlubnu oloupat a pokrájet na kostičky, květák rozebrat na růžičky, 5 minbut povařit, scedit a nechat okapat.Sledě nadrobno pokrájet, cibuli posekat a zesklovatět na másle, přidat rybu a stáhnout z plotny. Zeleninu rozdělit do 4 zapékacích mističek, na ni rozložit cibuli i rybu, posypat petrželkou. Vejce postupně rozklepat do středu misek, posypat sýrem (může být i eidam) a zapékat asi 15 minut. Podávat opepřené, posypané petrželkou, nejlépe s chlebem.