Zapečené avokádo s vejcem k snídani

Autor receptu: Lenička ART (12 receptů)

Za mě ideál. K avokádu jsem stále ještě trochu nesmělá a zůstávala jsem „jen“ u různých pomazánek, které jsou mimochodem dokonalé – zvláště s citrónem a česnekem. Ale rozhodla jsem se vyzkoušet nepoznané, jak jinak bych mohla vědět, co mi bude chutnat a co ne. Z obrázku se to opravdu těžko poznává, navíc fotka z kuchařky, kterou jsem se inspirovala je k sežrání. Kuchařka nese název: Jíme Zdravě s Fitrecepty

Množství: 1 porce

Obtížnost: Snadné

Příprava: 5 min.
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Předehřejeme troubu na 190 stupňů.
Avokádo rozpůlíme a vyndáme pecku.
Uprostřed obou polovin vykrojíme lžičkou větší důlek.
Do každého vyklepneme vajíčko, nakrájená cherry rajčata a posypeme solí, pepřem a koriandrem.
Dáme péct na 180-190 stupňů na cca 20 minut.

Něco navíc:

Avokádo také můžete zapéct s mozzarellou a šunkou – fantazii se meze nekladou https://lp-angel-life.blogspot.cz/2017/08/zapecene-avokado-s-vejcem-k-snidani.html