Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Brambory oškrábeme, opláchneme ve studené vodě a osušíme. Pak je nakrájíme na silnější nudle (slabší hranolky - pro příklad), podusíme na másle a rozložíme do vymazané misky z varného skla. Tvaroh smícháme s pořádně rozšlehanými žloutky, případně zředíme mlékem, rozmícháme a osolíme. Přidáme kečup a papriku a navršíme sníh z bílků. Zalijeme tvarohovým krémem a v rozehřáté troubě na 180°C. asi 15 minut zapečeme. Vhodný je zeleninový salát.