Zapečené brambory se zeleninou 2

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Vaříme asi 5 minut, scedíme a necháme okapat. Papriku a cukety rozpůlíme, očistíme a vyřízneme semínka. Papriku nakrájíme na nudličky, cukety na plátky. Obojí opečeme na rozehřátém oleji asi 5 minut. Troubu předehřejeme na 200°C. Bramborové a cuketové plátky a nudličky papriky dekorativně navrstvíme do vymažěné zapékací formy. Ohřejeme mléko se smetanou a rozpustíme v něm žampionovou pomazánku. Podle chuti osolíme, opepříme, okořeníme mletou paprikou a směsí přelijeme pokrm v zapékací míse. Vložíme do trouby a zapékáme asi 30 minut.