Zapečené vejce se šunkou a smetanou

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
máslo
150 g créme fraiche (nebo zakysané smetany)
100 g šunky
4 vejce
1 lžíce pažitky

Pracovní postup:

1) Kokotky (malé zapékací mističky) vymažeme máslem. 2) Créme fraiche smícháme s nasekanou pažitkou, solí a pepřem. 3) Šunku nakrájíme na kostičky a rozdělíme do kokotek. 4) Na šunku dáme ochucené créme fraiche a opatrně vyklepneme vejce tak, abychom neporušily žloutek. 5) Kokotky naskládáme do pekáčku nebo vyššího plechu a nalijeme vodu, aby dosahovala do poloviny výšky kokotek. 6) Pečeme na 200 °C asi 10 minut. 7) Žloutek by měl zůstat tekutý.