Zapečené žampióny

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žampióny oloupáme, vylomíme nožičky a vnitřek trochu vydlabeme. Nožičky drobně nakrájíme. Bůček a pórek nakrajíme na malé kostičky. Na pánev dáme pár kapek oleje, přidáme bůček, nožičky žampiónů a pórek a krátce orestujeme. Do orestované směsi zamícháme trošku sýra. Směsí naplníme klobouky žampiónů, dáme do zapékací mísy a na 200°C zapečeme asi 10 minut.Před koncem pečení posypeme zbytkem sýra a necháme ještě chvíli zapéct. 2.varianta: místo posypání sýrem poklademe plátkem uzeného bůčku. Podáváme s čerstvou zeleninou.