Pečená čočka s rýží
60
13
33
Potrebujeme: 0,5kg lazaní 0,5 kg bravč. mäsa 3 dcl oleja na bešamel 30 dkg hladkej múky cesnak soľ čierne mleté korenie 0,5 l mlieka paradajkový pretlak cibuľa syr Ako na to: Lazane uvaríme v osolenej vode. Cibuľu orestujeme na oleji a pridáme k nej mleté mäso. Osolíme a okoreníme. Pridáme tiež pretlak chvíľu dusíme. Potom podlejeme vodou a varíme. Medzitým si spravíme bešamel. Ten necháme vychladnúť. Na spodok plechu dáme lazane, na lazane dáme vrstvu mäsa a bešamel. Poslednou vrstvou sú lazane, na ktoré nalejeme už len bešamel, aby zostali mäkké. Dáme piecť na približne 35-45 minút. Po upečení ich posypeme nastrúhaným syrom.