Hráškový krém
20
0
4
Najemno nakrájenou cibulku zpěníme na másle. Sterilovaný hrášek scedíme, osolíme, opepříme a přidáme k cibulce. Zamícháme a necháme směs podusit. Do zapékací misky vložíme najemno nakrájenou slaninu, na ni položíme kolečka salámu, podušenou směs hrášku s cibulí a vložíme zapéct do trouby rozehřáté na 180 stupňů. Pečeme po dobu cca 15min. Asi 3 minuty před koncem pečení zalijeme hrášek vejci rozkvedlanými v trošce mléka.