Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Květák rozdělíme na růžičky a povaříme v osolené vodě. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na plátky. Do olejem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče poskládáme plátky brambor, osolíme, opepříme a bohatě posypeme čerstvým libečkem. Na ně klademe povařený květák okořeněný adžikou. Dále vrstvíme a poslední vrstva jsou brambory. Rozmícháme vejce se strouhanou nivou a prolisovaným česnekem a nalijeme na navrstvenou směs. Poklademe plátky rajčete a zapečeme.