Závin se zelím a žampiony

Autor receptu: Smilsiska (6 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
2 lžičky rostlinného oleje
15-20 g másla (na potření)
6 větších žampionů
1 balení listového těsta
6 zelených paprik
1/2 kg kysaného zelí
2 cibule
20 dkg šunkového salámu nebo šunky

Pracovní postup:

Na lžičce oleje osmahneme pokrájenou cibuli a udusíme kysané zelí do měkka. Na lžičce oleje osmahneme pokrájenou cibuli a přidáme pokrájené žampiony, pokrájenou zelenou papriku, osolíme, opepříme, udusíme do měkka. Vyválíme z těsta 2 placky. Placku poklademe polovinou šunky, navrstvíme polovinu dušeného zelí, navrch polovinu směsi žampionů s paprikami. Svineme, potřeme rozpuštěnou Herou, dáme do trouby péct. Dobrou chuť.