Závitky s houbovou nápní

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žampióny očistíme,pokrájíme na plátky,opepříme,osolíme a podusíme na pánvi na másle.Přidáme vejce a smetanu a necháme srazit.Plátky masa naklepeme,opepříme,osolíme a připravenou směsí je naplníme,okraje sepneme párátky,na pánvi na másle prudce po všech stranách opečeme,pak je podlijeme a dusíme doměkka.Někké závitky vyndáme,šťávu vydusíme,zaprášíme moukou,osmahneme a rozředíme podle potřeby a jěště chvilku povaříme.podáváme s vařenými brambory.