Závitky z hovězího masa

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky hovězího masa naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme hořčicí.Klobásu nakrájíme na plátky a poklademe jí na plátky masa.Feferonky pokrájíme,cibuli nakrájíme na plátky,okurku na kostičky a posypeme směsí plátky.Závitky obalíme v mouce a na pánvi v rozpáleném sádle je ze všech stran opečeme do hněda.Pak podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.Šlehačku,mouku a víno rozkvedláme,nalijeme do šťávy z masa a krátce povaříme.Podáváme s rýží nebo těstovinami.