Zázvorky - původní recept kolem r. 1850

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čtvrt libry tlučeného cukru dej na misku, přidej 7 žloutků a míchej to čtvrt hodiny, přidej k tomu 4 loty tlučeného zázvoru a čtvrt libry mouky, prohněť to na vále, pak to rozválej na tloušťku malíku a vypíchej formu zázvorky. Dej je na plech máslem pomazaný, pomaž je bílkem a posyp cukrovou krupicí a peč je zvolna.