Zdravé sójové karbanátky

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 cibule
1 hlavička česneku
4 PL slunečnicového oleje
500 g sójových bobů (vařené)
3 PL hladké sójové mouky
100 g ovesných vloček (nebo celozrnné mouky)
1 ML petrželky (čerstvá)
1 ML soli

Pracovní postup:

Uvařené sójové boby semele na masovém strojku,dáme do misky,přidáme nadrobno posekanou cibuli , sójovou mouku , vločky spařené horkou vodou , utřený česnek , majoránku , posekanou petrželku a sůl.Směs dobře promícháme a na destičce tvarujeme karbanátky ,které obalíme ve strouhance a po obou stranách osmažíme na slunečnicovém oleji dočervena.Smažené karbanátky podáváme s vařeným bramborem a ozdobíme libečkem a rajčaty.