Zelené pyré

Autor receptu: Georgina (161 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
100 g másla
1 balení hrášku (mraženého)
0,5 - 0,75 l mléka (podle toho, jak máte rádi)
0,75 kg brambor

Pracovní postup:

Brambory oloupeme a dáme vařit s trochou soli jako na kaši. Hrášek vsypeme do vroucí osolené vody a necháme povařit do měkka. Brambory rozmařčkáme a s mlékem ušleháme na jemnou kaši. Hrášek rozmixujeme, přes síto přidáme do kaše a promícháme. Nakonec přidáme máslo, které se nechá rozpustit a dosolíme podle chuti.