Zeleninová polévka recept

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zeleninu nakrájíme či nastrouháme na hrubém struhadle. Osmahneme ji na másle, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 15 minut. Do vařící polévky necháme po vidličce stékat těstíčko na noky. (Je-li těstíčko hustší, lze noky vykrajovat lžičkou.) V polévce povaříme 3 minuty. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou. Příprava noků: Vejce dobře rozmícháme s moukou a trochou soli v hladké těstíčko.