Zeleninová polévka s vločkami

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

jíška (sádlová)
2 lžičky koření Bylinkové máslo
1 kedlubna
1 mrkev
1/2 hrnku zelených fazolek (mražené)
4 lžíce ovesných vloček
2 l vody
6 žampionů
2 kostky bujonu

Pracovní postup:

Očištěnou mrkev a kedluben nakrájíme na kostky a žampióny na plátky. Umytou zelenou petrželku nasekáme na drobno. Do vařící vody dáme vločky, nakrájený kedluben, mrkev, žampióny a vaříme 20 minut. Přidáme bujóny, polévku zahustíme sádlovou jíškou a povaříme ještě asi 10 minut. Polévku dochutíme kořením, solí a odstavíme. Na závěr přidáme nasekanou petrželku.