Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Mrkev a červenou řepu nastrouháme. 2) Jarní cibulku a petrželku nasekáme nadrobno. 3) Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme vejce, mrkev, řepu, jarní cibulku a petrželku. Osolíme a opepříme. 4) Ze směsi tvarujeme malé placičky, které smažíme na oleji dokřupava. 5) Podáváme se zakysanou smetanou a kečupem.