Jarní zelný salát
20
11
13
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Papriky omyjeme, odstraníme vnitřek se semeny a nakrájíme na proužky, sýr také. Jablka rozčtvrtíme, vykrojíme jádřince a oloupeme. Okurku a rajčata omyjeme a spolu s jablky nakrájíme na kostky. Vše vložíme do mísy, osolíme, opepříme, okyselíme, dle chuti přisladíme, pokapeme sójovou omáčkou a olejem. Salát dobře promícháme a necháme chvíli proležet. Hotový salát rozdělíme do salátových misek, ozdobíme na kolečka nakrájenými vejci a snítkami zelené petrželky.