Zelná polévka s klobásou

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
majoránka
mletý pepř
1 cibule
2 stroužky česneku
3 dkg hladké mouky
7 dkg anglické slaniny
15 dkg klobás
20 dkg brambor
50 dkg kysaného zelí

Pracovní postup:

Slaninu rožkvařit, přidat mouku, osmažit, zalít vodou a povařit. Pak přidáme kysané zelí, pepř, nasekanou cibuli a vaříme 30 minut. Po té přidáme kolečka klobásy, osminky brambor a vše vaříme do měkka. Nakonec osolíme a přidáme česnek s majoránkou.