Zelňáky smažené

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka polohrubá (podle potřeby)
špetka soli
mletý pepř (podle potřeby)
mléko (podle potřeby)
1 velká cibule
2 vejce
1 balení bílého sterilovaného zelí
2 dl rostlinného oleje

Pracovní postup:

Zelí scedíme a necháme okapat.Dáme do misky,přidáme vejce,nakrájenou cibuli,zasypeme moukou a promícháme.Podle potřeby zředíme mlékem,osolíme a opepříme.Naběračkou nabíráme hmotu a na rozpáleném oleji smažíme tak,aby zelňáky měly křupavé okraje.DOBROU CHUŤ