Žemlovka s perníkem a citronem

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rozinky zalijeme rumem, necháme nabobtnat. Nakrájíme rohlíky na kostky. Zapékací mísu vytřeme máslem a osladíme mléko. Rohlíky mlékem zvlhčíme a část z nich vložíme do zapékací misky. Oloupaná jablka nakrájíme a smícháme s citronovou šťávou. Na vrstvu rohlíků rozprostřeme jablka a rozinky. Poprášíme skořicí a posypeme nastrouhanou citronovou kůrou. Navrch rozložíme zbylé rohlíky a posypeme je nastrouhaným perníkem. Vše zalijeme smetanou a přidáme vločky másla. Pečeme asi 40 minut na 180 °C.