Žloutkový likér se smetanou

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g krupicového cukru
1/4 l rumu
1/2 l smetany
kousek celé vanilky
5 žloutků

Pracovní postup:

Kousek celé vanilky s trochou smetany přivedeme ve vodní lázni k varu,přileme žloutky s cukrem rozmíchané ve zbytku smetany a směs šleháme,až se téměř vař.Sundáme z plotny a mícháme do zchladnutí.Doplníme lihovinou,promícháme,procedíme do lahví a uzavřeme.Likér skladujeme v chladnu.