Bavorský krém s jahodami
100
1
3
Vyložte dno a strany dortové formy o průměru 23 cm papírem na pečení. Papír by měl přesahovat 2,5 cm přes okraj. Naneste do formy rovnoměrnou vrstvu čokoládové zmrzliny. Dejte ztuhnout do mrazničky na 15-20 minut. Překryjte vrstvou jahodové zmrzliny. Dejte ztuhnout do mrazničky na 15-20 minut. Překryjte další vrstvou čokoládové zmrzliny a dejte ztuhnout. Zakončete vrstvou vanilkové zmrzliny, zakryjte a dejte přes noc zmrazit. Opatrně vyndejte z dortové formy a položte na servírovací podnos. Ozdobte jahodami. V malém kastrolku svařte meruňkový džem s trochou vody. Naneste na jahody a ihned podávejte.