Ztracené vejce

Autor receptu: Šuldeska (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ve větším hrnci přivedeme 1-2 litry vody s octem k mírnému varu, voda nesmí bublat. Potom opatrně vložíme vejce bez skořápky. Až nám bílek zcela zakryje žloutek, vejce opatrně vyndáme. Můžeme ho použít na salát nebo jako dekoraci na maso apod. Na talíři rozkrojíme a musí nám zůstat žloutek tekutý.