Hovězí plátky v medové marinádě
45
2
2
Porce ryby osolíme a opepříme, necháme chvíli odležet. Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, přidáme mletou papriku, zalijeme trochou vody a povaříme. Ryby vložíme do varného skla, zalijeme připravenou cibulí. Smetanu rozkvedláme s moukou a směsí zalijeme připravenou rybu. V rozpálené troubě pečeme asi 30 minut. Při podávání ozdobíme čerstvou zelenou paprikou nakrájenou na proužky. Podáváme s vařenými bramborami.