Andělské kuličky

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

na smažení sádlo
1 špetka chilli paprika
1 špetka kypřící prášek
1 špetka sůl
1/2 lžičky kmín
1/2 lžičky vegeta
sušený, 1/2 lžičky zázvor
plecko, 250 g vepřové
0,7 dl voda
vařené, 2 ks brambory
1 ks vejce
střední, 4 stroužky česnek

Pracovní postup:

Do mletého masa vmícháme po částech studenou vodu a vejce rozšlehané v hrníčku vidličkou.Přidáme všechno jménované koření,brambory a nakonec kypřicí prášek.Vše řádně,nejlépe rukama,promísíme.z takto připravené směsi,tvoříme v dlaních stejně velké kuličky,v průměru asi 3 3,5cm,smažíme je na rozpáleném sádle po všech stranách dozlatova. Příloha,vařené brambory,kaše,chléb.