Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1. V hrnci rozpálíme olej, přidáme nakrájené nasušené předem namočené nebo čerstvé různé druhy hub + žampiony napůlky, ochutíme mletou šalvějí, koriandrem, solí, pepřem, zalejem trochou vody a cca 20 minut dusíme. 2. Zahustíme troškou mouky a zalejeme smetanou. Ještě krátce povaříme a podáváme s knedlíkem. Já osobně podávám s knedlíky, které dělám bez vajec (viz recept v mých kuchařkách). DOBROU CHUŤ