Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Tvaroh smícháme s cukrem,nastrouhanou citronovou kůrou,solí,olejem,mlékem a s citronovou šťávou.Postupně vmícháme mouku,do které jsme zamíchali prášek do pečiva.Vypracujeme těsto,které rozválíme,přeneseme na tukem vymazaný a moukou vysypané formy.Vytvarujeme zvýšené okraje,navršíme angrešt,lehce ho do těsta zatlačíme a posypeme drobenkou.Pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě.