Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Z másla, mouky, cukru a mletých mandlí udělejte drobenku, 2/3 drobenky opatrně natlačte na dno plechu 27x18cm vylož.peč.papírem. Rozložte angrešt, posypte krupicovým cukrem. Zbytek drobenky smíchejte s plátky mandlí a pokryjte vršek koláče. Pečte asi 50-60 minut na 190°C, dokud koláč nezezlátne a ovoce nezačne trochu pobublávat. Posypte krupicovým cukrem a nechte vychladnout. Dobrý je se zakysanou smetanou.