Babiččina rajčatová polévka

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

31× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka
sůl
pepř
citronová šťáva
400 g rajčat
1 bobkový list
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce oleje
250 ml vody
1 l vývaru

Pracovní postup:

Rajčata nakrájíme na kousky, přidáme koření, zalijeme vodou, rozvaříme a prolisujeme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem, osolíme a promícháme. Přidáme protlak z rajčat a povaříme. Dochutíme citronovou šťávou a cukrem.