Babičin dort

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

100× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně vmícháme cukr (250 g) a dál šleháme, aby sníh byl úplně pevný. Přidáme mleté lískové ořechy a nakonec mouku. Formu na dort vymažeme a vysypeme moukou. Nalijeme do ní těsto a pečeme v troubě předehřáté na 150 ˚C asi 20-25 minut. Upečené těsto necháme vychladnout a pak opatrně vyklopíme. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a pak přidáme horkou čokoládu už předem rozpuštěnou s tukem ve vodní lázni. Necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny a za stálého míchání ho vlijeme do vychladlé směsi. Chvíli necháme odležet, aby trochu ztuhla. Vychladlé těsto podélně rozkrojíme na 3-4 kusy. Každý kus namažeme připravenou směsí a dáváme jeden na druhý. Celý dort pak namažeme směsí, posypeme osmahlými mletými lískovými ořechy. Ozdobíme celými lískovými ořechy.

Zkuste také

Dioš pita (rumunský ořechový koláč)

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

cesalky |3. května 2013

Moc pěkné :-D Odpovědět

gwendy |3. května 2013

mňam Odpovědět

fionka |4. dubna 2013

jo?nepatří?nevím,ale zkusím Odpovědět

Sofii |4. dubna 2013

A já miluju cokoliv s lískovými oříšky a tady jich je spousta :-))) Odpovědět

Pavluška |1. dubna 2013

Ale obrázek je jiný dort ? trošku kakaový ? :-) Takovéto - samá čokoláda miluji a ještě navíc s oříšky. dělám podobně třeba jen řezy. Pěkně udělaný ! Odpovědět

Peťule.m |21. března 2013

krásné :) Odpovědět

Zorushka |18. února 2013

krásný Odpovědět

monies87 |18. února 2013

mňam Odpovědět

Iness |30. ledna 2013

krásný Odpovědět

pavlinf |28. ledna 2013

lákavé Odpovědět

První strana 1 2 3 4 5 Poslední strana

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!