Vylepšené pečivo
10
4
4
Z bílků vyšleháme pevný sníh. žloutky s cukrem vyšleháme do pěny přidáme kakao a pak lehce vmícháme sníh. Dáme péct do vyhřaté trouby asi 10 minuty. Motá se za tepla. Vychlazená se potře šlehačkou bez cukru. Pečeme na pomaštěném papíře