Křehký závin s jablky a oříšky
100
5
5
Máslo utřeme s cukrem, postupně žloutky-šleháme do pěny, mléko, potom přidáme mouku(obarvenou kakaem s kypřicím práškem a ořechy). Z bílků ušleháme sníh-vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do bábovkové formy.