Banánovo-mandlové muffiny

Autor receptu: maikylook (6 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Předehřejte troubu na 180°C Oloupejte banány a rozmačkejte vidličkou. Dejte Heru a cukr do velké mísy a míchejte 2-3 minuty mixérem. Do mísy prosejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Přidejte skořici, rozmačkané banány, vajíčka a mléko. Mixujte 3 minuty, dokud nebude těsto hladké. Nakonec do těsta přidejte mandlové lupínky. Těsto rovnoměrně rozdělte do papírových košíčků vložených v plechu na muffiny. Do každého košíčku cca 2 polévkové lžíce těsta. Pečeme v předehřáté troubě 20-30 minut dozlatova. Podáváme teplé nebo studené. Tip: Varianty: Pokud vmícháte do rozmačkaného banánu pár kapek citronové šťávy, nezbarví se tak rychle do hněda. A navíc citronová šťáva muffinům dodá skvělou chuť.