Barevné lupínky - STOB

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 bílek
trochu cukru krupice
na špičku nože různé potravinářské barvy
110 g ovesných vloček
10 g pomerančové kůry
30 ml pomerančové šťávy

Pracovní postup:

Z pomeranče ostrouhejte kůru, rozřízněte ho na polovinu a vymačkejte šťávu. Do misky dejte posekané vločky, cukr, pomerančovou šťávu, kůru a propracujte. Přidejte bílek a vypracujte hmotu tuhou asi jako plastelína. Rozdělte na tři části, do každé přidejte jinou barvu a znova (už každou třetinu zvlášť) propracujte. Dejte na vál a z každé barvy vyválejte placku silnou 1 mm. Sušte při pokojové teplotě. Usušené placky nalámejte na lupínky cca 3x3 cm a skladujte na suchém místě. Z uvedené množství připravíte asi 20 kousků.