Baskické fazole

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g anglické slaniny
500 g zelených fazolek
1 cibule
4 rajčata
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Rajčata spaříme a oloupeme. Drobně nakrájenou slaninu s cibulí podusíme, přidáme pokrájená rajčata, osolíme, opepříme. Do hrnce nasypeme syrové očištěné fazolky = mladé fazolové lusky (Haricots verts) a nakrajený nadrobno česnek. Zalijeme vodou, přikryjeme a vaříme na mírném ohni.