Batáty

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sójová smetana
kořen zázvoru (velikosti palce)
2-3 batáty (sladké brambory)

Pracovní postup:

Na osoleném oleji osmažíme na tenká kolečka nakrájenou šalotku, nastrouhaný zázvorový kořen a na jemné plátky nakrájené batáty. Přidáme mletý pepř, červenou papriku, sójovou smetanu a vše promícháme. Na mírném ohni pod pokličkou dovaříme.